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> 茶考-明·陈师
茶考目录:
茶考
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茶考
明 陈师 著
陈师,字思贞,钱塘(今浙江杭州)人。少时浸淫书籍,明嘉靖间会试副榜,官至永昌知府。著有《览古评语》、《禅寄笔谈》等。
陆龟蒙自云嗜茶,作《品茶》一书,继《茶经》《茶诀》之后。自注云:《茶经》陆季疵撰,即陆羽也。羽字鸿渐,季疵或其别字也。《茶诀》今不传。及览事类赋,多引《茶诀》。此书间有之,未广也。
世以山东蒙阴县山所生石藓谓之蒙茶,土夫亦珍重之,味亦颇佳,殊不知形已非茶,不可煮,又乏香气,《茶经》所不载也。蒙顶茶出四川雅州,即古蒙山郡。其
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