行厨五熟烹释义


【行厨】“行厨”。1.谓出游时携带酒食;亦谓传送酒食。北周庾信《咏画屏风诗》之十七:“行厨半路待,载妓一双迴。”唐陈子昂《为建安王献食表》:“伏知金鷄瑞鼎,盈上帝之珍羞;玉女行厨,尽羣仙之品味。”唐张谓《春园家宴》诗:“竹里行厨人不见,花间觅路鸟先知。”清孔尚任《桃花扇·听稗》:“乍暖风烟满江乡,花裡行厨携着玉缸;笛声吹乱客中肠,莫过乌衣巷,是别姓人家新画梁。”2.指所携带的酒食。《太平广记》卷六十引晋葛洪《神仙传·麻姑》:“﹝麻姑﹞入拜方平,方平为之起立。坐定,召进行厨,皆金盘玉杯。”3.犹执炊,掌灶。唐曹唐《

【五】1. 数名,四加一(在钞票和单据上常用大写“伍”代):~彩。~官。~谷。~金。~代(中国朝代名,后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期)。~帝(中国传说中的五个帝王,通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜)。~毒(指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)。~行(指金、木、水、火、土)。~岭(指越城岭,都庞岭,萌渚岭、骑田岭、大庾岭)。~岳(指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山,是中国历史上五大名山)。~脏(指心、肝、脾、肺、肾)。  2. 中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱“6”。

【熟】1. 食物烧煮到可吃的程度:饭~了。  2. 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成~。瓜~蒂落。  3. 程度深:~睡。~思(经久而周密地思考)。深思~虑。  4. 做某种工作时间长了,精通而有经验:~练。娴~。~习。~能生巧。  5. 习惯,常见,知道清楚:~人。~悉。~记(强记)。                         轻车~路。  6. 经过加工炼制的:~铁。~皮子。~石膏。~石灰。

【烹】1. 煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。  2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。

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