【寒蔬】寒天生长的蔬菜；冬天食用的蔬菜。南朝梁沉约《休沐寄怀》诗：“爨熟寒蔬翦，宾来春蚁浮。”唐贾岛《送天台僧》诗：“寒蔬修浄食，夜浪动禪牀。”宋陆游《农家秋晚戏咏》：“寒蔬种罢醉且歌，隻鸡短纸赛园婆。”
【脆美】爽脆甘美。宋苏轼《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”明蒋一葵《长安客话·上房山》：“寺僧争设供，山餚野菜，新摘便煮，芳香脆美。”
【敌】1. 有利害冲突不能相容的：～人。～方。～寇。 2. 指敌人：～后。～情。～酋。～特。轻～。克～制胜。 3. 抵挡：寡不～众。 4. 相当：势均力～。匹～。～手（能力相等的对手）。 5. 仇视：～意。“诸侯～王所忾”。 典
【熊蹯】·文公元年》：“十月，以宫甲围成王。王请食熊蹯而死，弗听，丁未，王縊。”三国魏曹植《名都篇》：“膾鲤臇胎鰕，寒鳖炙熊蹯。”宋陆游《东窗偶书》诗之二：“万事何曾有速淹，熊蹯鱼腹自难兼。”清赵翼《食田鸡戏作》诗：“由来雋味在翘肖，何用猩唇貛炙熊蹯胹。”参见“熊掌。”