【南烹】法做出的饭菜。唐韩愈《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。”宋苏轼《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏饌，枵然思南烹。”宋杨万里《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”
【北】1. 方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对：～方。～辰（古书指北极星）。～上（古代以北为上，后指去本地以北的某地，与“南下”相对）。～极星（出现在天空北部的一颗亮星，人常靠它辨别方向）。～国（指中国北部）。 2. 打了败仗往回逃：败～。 | ◎ 古同“背”，违背，违反。
【馔】1. 饮食，吃喝：盛（shèng ）～。～玉。 2. 陈设饮食。 3. 食用：“有酒食，先生～”。
【相】1. 交互，行为动作由双方来：互～。～等。～同。～识。～传（chuán ）。～符。～继。～间（jiàn ）。～形见绌。～得益彰（两者互相配合，更加显出双方的长处）。 2. 动作由一方来而有一定对象的：～信。～烦。～问。 3. 亲自看（是否中意）：～亲。～中（zhòng）。 4. 姓。 | 1. 容貌，样子：～貌。照～。凶～。可怜～。 2. 物体的外观：月～。金～。 3. 察看，判断：～面。～术（指观察相貌，预言命运好坏的方术）。 4. 辅助，亦指辅佐的人，古代特指最高的官：辅～。宰～。首～。
【高】1. 由下到上距离大的，与“低”相对：～峰。～空。～踞。～原。～耸。～山流水（喻知己、知音或乐曲高妙）。～屋建瓴（形容居高临下的形势）。～瞻远瞩。 2. 高度：他身～一米八。 3. 等级在上的：～级。～考。 4. 在一般标准或平均程度之上：～质量。～消费。～价。～档。～手。～能物理。 5. 声音响亮：引吭～歌。 6. 敬辞，称别人的事物：～见。～就。～论。～寿。～堂。～徒。 7. 热烈、盛大：～昂。兴～采烈。 8. 显贵，道德水平高：崇～。清～。～风亮节。～尚。～雅。～洁。 9. 宗族中最