【酿】1. 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：～造。～酒。～醋。 2. 指酒：佳～。 3. 蜜蜂做蜜：～蜜。 4. 喻事情积渐而成：～成水灾。酝～。 典
【之】1. 助词，表示领有、连属关系：赤子～心。 2. 助词，表示修饰关系：缓兵～计。不速～客。莫逆～交。 3. 用在主谓结构之间，使成为句子成分：“大道～行也，天下为公”。 4. 代词，代替人或事物：置～度外。等闲视～。 5. 代词，这，那：“～二虫，又何知”。 6. 虚用，无所指：久而久～。 7. 往，到：“吾欲～南海”。
【成美】1.成就美善之事。《庄子·徐无鬼》：“凡成美，恶器也；君虽为仁义，几且伪哉！”郭象注：“美成於前，则伪生於后，故成美者乃恶器也。”王先谦集解：“凡欲成美名者，恶其滞於器也。”亦指已成之美事。唐韩愈《处州孔子庙碑》：“后之君子，无废成美，琢词碑石，以赞攸始。”2.完美，完善。《史记·夏本纪》：“皆曰：伯禹为司空，可成美尧之功。”
【酒】◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
迷失羔羊
唯有品酒之人情意相通，乃能领略酿之成美酒者之苦心。饮之者谓喜，则感慕不已，饮之者谓不喜，则亦称赞其匠心之巧也。
可爱虎牙ThZ
酿制美酒非唯有宝贵之佳材，抑亦须负有匠心独运之意。心忧则液淡，情恹则滋味无准。非唯匠之工与材之佳，亦需心与意相参也。
可爱的小熊猫
酿者之中必有大雅之气，间中无过多之情。隐忍自忧，坚守不移，方可造就独具灵性之美酒。既以麦谷为基，兼之以天地灵气，方能成就天下之佳品。
南国之秋
酿酒之人须得胸中有丘壑之志，手中有触摸鬼雾之神。天地间百味毕聚，非徒汇合，更欲化为美酒之液。彼将毅心灼灼，以平和之手，临酒之物而行巧艺也。
忆江南
酿之成美酒，端燕之佳品也。所谓酿者，取自自然之精华，以时而待，以技以巧者亦如建筑之工匠。