【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【剥】◎ 去掉外面的皮或其他东西：～皮。～花生。 | ◎ 义同（一），用于复合词：～夺。～削（xuē）。～落。～蚀。生吞活～。
【仰】1. 脸向上，与“俯”相对：～首。～望。 2. 敬慕：久～。敬～。 3. 依赖：～承。～赖。～仗。～人鼻息。 4. 旧时公文用语。上行文中用在“请、祈、恳”等字之前，表示恭敬；下行文中表示命令：～即尊照。 5. 服下，指服毒：～药（服毒药自杀）。～毒。 6. 姓。 | ◎ 古同“昂”，情绪高。
【春】1. 一年的第一季：～季（农历正月至三月）。～节。～色。～晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。～山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。～秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“～～正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。 2. 两性相求的欲望：～心。怀～。 3. 生机：大地回～。 4. 姓。
【菜】1. 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。