【白】1. 雪花或乳汁那样的颜色：～色。～米。 2. 明亮：～昼。～日做梦。 3. 清楚：明～。不～之冤。 4. 纯洁：一生清～。～璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的：空～。～卷。 6. 没有成就的，没有效果的：～忙。～说。 7. 没有付出代价的：～吃～喝。 8. 陈述：自～。道～（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对：～话文。 10. 告语：告～（对公众的通知）。 11. 丧事：红～喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错：～字（别字）。 13. 政治上反动的：～匪。
【头】1. 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 2. 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。 3. 物体的顶端：山～。笔～。两～尖。 4. 指事情的起点或端绪：从～儿说起。～绪。 5. 物体的残余部分：布～儿。 6. 以前，在前面的：～三天。 7. 次序在前，第一：～等。～生。 8. 首领：～子。～目。 9. 方面：他们是一～的。 10. 临，接近：～睡觉先洗脸。 11. 量词，多指牲畜：一
【韭】◎ 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
【美】1. 好，善：～德。～学。～谈。审～。～丽。～容（美化容貌）。～不胜收。 2. 得意，高兴：～滋滋的。 3. 称赞，以为好：赞～。～言。～誉。 4. 指“亚美利加洲”（简称“美洲”）：北～。南～。 5. 指“美国”：～元。～籍华人。
【腌】◎ 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 | ◎ 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。
【虀】◎ 古同“齑”。
【熟】1. 食物烧煮到可吃的程度：饭～了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成～。瓜～蒂落。 3. 程度深：～睡。～思（经久而周密地思考）。深思～虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验：～练。娴～。～习。～能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚：～人。～悉。～记（强记）。 轻车～路。 6. 经过加工炼制的：～铁。～皮子。～石膏。～石灰。