【烹】1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
【鸡】◎ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公～。母～。～雏。
【炰】1. 〔～烋（xiū）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。 2. 古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。 | ◎ 蒸煮：“～鳖鲜鱼。”
【鳖】◎ 爬行动物，生活在水中，形状像龟，背甲上有软皮，无纹。肉可食，甲可入药。亦称“甲鱼”、“团鱼”；有的地区称“鼋”；俗称“王八”。
【翁】1. 老头儿：老～。渔～。“塞～失马，焉知非福”。 2. 父亲：“家祭无忘告乃～”。 3. 丈夫的父亲：～姑（公婆）。 4. 妻子的父亲：～婿。 5. 姓。 6. 鸟颈毛。 典
【对】1. 答，答话，回答：～答如流。无言以～。 2. 朝着：～酒当歌。 3. 处于相反方向的：～面。 4. 跟，和：～他商量一下。 5. 互相，彼此相向地：～立。～流。～接。～称（chèn）。～峙。 6. 说明事物的关系：～于。～这事有意见。 7. 看待，应付：～待。 8. 照着样检查：核～。校（jiào ）～。 9. 投合，适合，使相合：～应（yìng ）。～劲。 10. 正确，正常，表肯定的答语：神色不～。 11. 双，成双的：配～。～偶。～仗（律诗、骈文等按照字音的平仄和字义做成对偶
【媪】1. 老妇人的通称。《说文解字》：“媪，女老偁也。”《战国策赵策四》：“老臣窃以为媪之爱燕后，贤于长安君。”《北史卷四十三邢峦传》：“及代，吏人父老及媪妪皆远相攀追，号泣不绝。” 2. 称谓。母亲。《广雅疏证卷六下释亲》：“媪，母也。”《韩非子外储说右上》：“薄疑归言之媪也，曰：‘卫君之爱疑奚与媪？’媪曰：‘不如吾爱子也！’” 3. 用以称已婚妇女。《史记卷一一一卫将军传》：“其父郑季，为吏，给事平阳侯家，与侯妾卫媪通，生青。”司马贞·索隐：“媪，妇人老少通称。” 4. 地神。明张自烈《