【未】1. 不，不曾，没有：～必。～曾（céng ）。～来。～尝。～竟（没有完成的）。～及（ａ．没有来得及；ｂ．没有达到）。 2. 地支的第八位，属羊。 3. 用于记时：～时（下午一点至三点）。 4. 放在句末，表示疑问：“君除吏尽～？吾亦欲除吏”。 典
【说】1. 用话来表达意思：～话。～明。演～。解～。 2. 介绍：～合（ａ．从中介绍；ｂ．商议；ｃ．说和。“合”均读轻声）。～媒。 3. 言论，主张：学～。著书立～。 4. 责备：数～。 5. 文体的一种，如韩愈的《师说》。 | ◎ 用话劝说别人，使他听从自己的意见：游～。 | ◎ 古同“悦”。
【盘】1. 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。 3. 回旋，回绕，屈曲：～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。 4. 垒，砌：～灶。～炕。 5. 仔细查究：～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。 6. 指市场上成交的价格：开～。收～。 7. 转让（工商企业）：出～。招～。受～。 8. 搬运：～运。 9. 量词：一～磨。 10. 姓。
【堆】1. 累积在一起的东西：～栈。～房。土～。 2. 累积在一起，聚积在一起：～积。～放。～垒。～摞。～砌。 3. 量词，用于成堆的物或成群的人：一～人。 网
【玉脍】亦作“玉鱠”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》：“吴都献松江鱸鱼，煬帝曰：‘所谓金虀玉膾，东南佳味也。’”宋陆游《洞庭春色》词：“人间定无可意，怎换得玉鱠丝蒓。”明朱鼎《玉镜台记·成婚》：“珍庖调玉膾，仙府飫琼浆。”清朱鹤龄《与吴汉槎书》：“鱸鱼玉鱠，进甘旨於盘餐，此真人间之大欢极乐也。”